Tenuta Col Sandago

PROFILO ORGANOLETTICO

COLORE: rosso intenso e concentrato.

PROFUMO: ampio e avvolgente, con sentori di frutta di bosco quali ribes e mirtillo e note balsamiche di erbe officinali e timo.

GUSTO: dolce ma non stucchevole, con tannini in giusto equilibrio con la freschezza data dalla buona acidità.

ABBINAMENTI: vino da bersi anche da solo, per imparare a conoscerne l’enigmatica personalità, oppure da accompagnarsi con formaggi stagionati. Intrigante l’abbinamento con il cioccolato.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C